반응형 해산물1 뉴잉글랜드의 해산물 보물 탐험 1. 랍스터 메인 랍스터: 아마도 뉴잉글랜드에서 가장 유명한 해산물로, 메인 랍스터는 달콤하고 부드러운 고기로 유명합니다. 해안에는 랍스터 롤에서부터 찐 랍스터 디너까지 제공하는 랍스터 상점들이 많이 있습니다.2. 조개프라이드 클램: 특히 매사추세츠에서 인기 있는 뉴잉글랜드의 주요 음식입니다. 연성 조개를 반죽에 묻혀 튀겨서 타르타르소스와 함께 제공됩니다.클램 차우더: 뉴잉글랜드 클램 차우더는 조개, 감자, 양파, 때로는 소금 돼지 고기나 베이컨으로 만든 크림수프입니다.3. 굴웰플릿 굴: 케이프 코드 해역에서 수확된 이 굴은 짭짤하고 깨끗한 맛으로 유명하며, 흔히 생굴로 즐겨집니다.4. 가리비케이프 코드 가리비: 달콤하고 부드러운 가리비는 종종 버터 소스를 곁들여서 요리하여 그 섬세한 맛을 강조합니다.5.. 2024. 7. 13. 이전 1 다음 반응형
