바르셀로나는 전통적인 맛과 현대적인 감각이 조화를 이루는 활기 넘치는 타파스로 유명합니다. 도시 최고의 타파스 바는 다음과 같습니다.
1. 콰이메 & 키매
위치: 엘 포블레초
설명: 입석만 있는 이 작은 바는 몬타디토(작은 오픈 샌드위치)와 콘세르바(해산물 통조림)로 유명합니다. 그들의 맛의 조합은 독특하고 잊을 수 없습니다.
2. 칼 펩
위치: 엘 보른
설명: 활기 넘치는 분위기의 번화한 장소인 Cal Pep은 환상적인 타파스, 특히 해산물 요리를 제공합니다. 바에 앉으면 셰프들이 요리하는 모습을 직접 볼 수 있어 최고의 경험을 선사합니다.
3. 바 카녜테
위치: 엘 라발
설명: 고품질 재료와 전통 요리로 유명한 Bar Cañete는 활기찬 바 공간과 좀 더 격식을 갖춘 식사 공간을 모두 제공합니다. 하이라이트에는 이베리아 햄 크로켓과 구운 면도칼 조개가 포함됩니다.
4. 엘 삼파예트
위치: 엘 보른
설명: 풍부한 역사를 지닌 클래식 카바 바인 El Xampanyet은 거품이 많은 카바 한 잔과 함께 전통 타파스를 즐기기에 완벽한 곳입니다. 집에서 만든 멸치와 이베리아 햄은 꼭 맛봐야 할 메뉴입니다.
5. 티켓
위치: 산트 안토니
설명: 유명한 Adrià 형제가 운영하는 Tickets는 창의적이고 아방가르드한 타파스 경험을 제공합니다. 각 요리는 전통적인 맛과 혁신적인 기술을 혼합한 예술 작품입니다. 예약은 필수입니다.
6. 세르베세리아 카탈라나
위치: 에이샴플라
설명: 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 Cervecería Catalana는 활기찬 분위기 속에서 다양한 타파스를 제공합니다. 파타타스 브라바스(patatas bravas)와 봄바 데 라 바르셀로네타(bomba de la Barceloneta)가 특히 인기가 있습니다.
7. 바르 델 플라
위치: 엘 보른
설명: 아늑한 분위기와 훌륭한 타파스가 결합된 Bar del Pla는 창의적인 요리와 친절한 서비스로 유명합니다. 소꼬리 스튜나 구운 문어를 맛보세요.
8. 보데가 비아리츠 1881
위치: 고딕 지구
설명: 이 작고 매력적인 타파스 바는 모든 사람을 위한 다양한 메뉴를 제공합니다. 분위기는 친밀하고 요리는 맛있고 잘 표현되어 있습니다.
9. 라 코바 푸마다
위치: 바르셀로네타
설명: 봄바(매콤한 고기와 감자 크로켓)를 발명한 것으로 유명한 La Cova Fumada는 정통 맛을 지닌 소박한 바입니다. 구운 정어리와 혈액 소시지를 곁들인 병아리콩도 인기 메뉴입니다.
10. 파코 메랄코
위치: 에이샴플라
설명: 세련된 인테리어를 갖춘 현대적인 타파스 바인 Paco Meralgo는 고급 해산물과 창의적인 타파스로 유명합니다. 새우 꼬치와 참치 타르타르가 특히 주목할 만합니다.
바르셀로나에서 타파스를 즐기는 팁
타이밍: 타파스 바는 특히 저녁 시간에 혼잡할 수 있습니다. 일찍 도착하거나 가능하면 예약을 하는 것이 좋습니다.
공유: 타파스는 공유하기 위한 것입니다. 다양한 요리를 주문하여 다양한 맛을 경험해 보세요.
현지 특선 요리: pa amb tomàquet(토마토 빵), escalivada(구운 야채), butifarra(카탈로니아 소시지)와 같은 현지 카탈로니아 특선 요리를 놓치지 마세요.
카바와 버무스: 카바(카탈로니아 스파클링 와인) 또는 인기 있는 현지 식전주인 버몬트 한 잔과 함께 타파스를 즐겨보세요.
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